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2018年8月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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  • 索引号: GZ000001/2018-15260
  • 信息分类: 统计信息
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  • 信息名称: 2018年8月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

2018年8月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息


据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月除仔猪、生鲜乳价格环比下降外,其余活猪、猪肉等18个监测指标价格环比全部上涨。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格17.83元/公斤,同比下降34.35%,环比下降0.61%。全国仔猪价格25.37元/公斤,同比下降27.31%,环比上涨4.53%。

贵州活猪价格13.20元/公斤,同比下降11.65%,环比上涨8.82%。全国活猪价格13.36元/公斤,同比下降7.29%,环比上涨11.15%。

贵州猪肉价格24.11元/公斤,同比下降11.91%,环比上涨5.61%。全国猪肉价格21.96元/公斤,同比下降9.93%,环比上涨7.65%。

猪价触底反弹,呈现持续回升势头。我省生猪产品价格自年初开始持续下滑至6月末后触底反弹,活猪周均价从12元/公斤持续上涨到13.99元/公斤,涨幅为16.6%。猪肉周均价持续上涨至24.83元/公斤,涨幅为8.8%。仔猪均价环比仍下跌,但从8月第1周开始持续上涨至第4周的18.69元/公斤,涨幅为5.7%。伴随生猪产品价格持续恢复性上涨,猪粮比价持续回升至6.32∶1,已脱离5.5∶1的预警值,生猪养殖处于正常盈利区间。总体预判,根据全国生猪产品价格持续上涨的形势,非洲猪瘟疫情影响,以及即将到来的中秋、国庆节日等因素,我省生猪产品价格后期将持续上升。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格27.24元/公斤,同比上涨2.25%,环比上涨0.59%。全国活牛价格26.47元/公斤,同比上涨3.20%,环比上涨0.61%。

全省牛肉价格68.61元/公斤,同比上涨2.19%,环比上涨1.4%。全国牛肉价格64.36元/公斤,同比上涨3.81%,环比上涨0.58%。

全省活羊价格30.55元/公斤,同比上涨3.59%,环比上涨1.2%。全国活羊价格27.38元/公斤,同比上涨14.46%,环比上涨1.26%。

全省羊肉价格67.23元/公斤,同比上涨5.79%,环比上涨1.89%。全国羊肉价格61.01元/公斤,同比上涨11.68%,环比上涨0.58%。

我省牛羊价格涨跌与消费季节密切相关,且呈周期性。本月我省活牛、活羊及牛、羊肉价格均高于全国平均水平,随着气温降低,牛羊肉需求量逐渐增加。综合研判我省牛羊肉价格短期内仍保持高位小幅上涨运行态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格11.72元/公斤,同比上涨8.62%,环比上涨3.17%。全国鸡蛋均价10.16元/公斤,同比上涨13.01%,环比上涨12.64%。

全省活鸡价格25.07元/公斤,同比上涨6.50%,环比上涨2.48%。全国活鸡价格18.59元/公斤,同比上涨8.71%,环比上涨0.1%。

本月我省活鸡和鸡蛋价格经历5个月持续下降,从30周开始,活鸡、鸡蛋价格稳步上涨。随着中秋、国庆来临,我省鸡蛋和活鸡价格短期内呈上涨态势。

饲料价格 全省玉米均价2.21元/公斤,同比下降0.9%,环比上涨1.38%;豆粕均价3.63元/公斤,同比下降6.92%,环比上涨1.97%。育肥猪配合饲料均价3.52元/公斤,同比下降2.49%,环比上涨0.86%;肉鸡配合饲料均价3.55元/公斤,同比上涨2.31%,环比上涨1.43%;蛋鸡配合饲料均价3.34元/公斤,同比上涨0.91%,环比上涨1.52%。


2018年8月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只、%

项目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

贵州

同比

贵州

环比

仔猪

25.37

26.2

26.35

23.4

19.52

20.95

25.37

17.83

-34.35

-0.61

活猪

13.36

13.68

14.06

13.31

13.29

12.52

13.36

13.2

-11.65

8.82

猪肉

21.96

21.82

21.86

20.86

21.84

22.8

21.96

24.11

-11.91

5.61

鸡蛋

10.16

10.05

11.22

12.68

11.96

10.51

10.16

11.72

8.62

3.17

商品蛋雏鸡

3.35

4.18

2.93

3.9

3.7

3.84

3.35

4.38

1.39

3.06

商品肉雏鸡

3.29

3.24

2.55

2.15

4.04

4.36

3.29

4.44

5.71

4.47

活鸡

18.59

25.72

23.91

23.66

26.9

18.87

18.59

25.07

6.50

1.75

白条鸡

19.01

22.89

29.57

27.41

23

21.82

19.01

24.72

8.42

3.04

活牛

26.47

31.59

25.91

26.12

25.54

26.41

26.47

27.24

2.25

0.59

牛肉

64.36

74.48

76.19

70.71

63.17

64.97

64.36

68.61

2.19

1.4

生鲜乳

3.62


6.24

4.61

3.55

3.26

3.62

3.98

-2.45

-1.73

活羊

27.38

32.51

31.48

27.71

26

33.72

27.38

30.55

3.59

1.2

羊肉

61.01

59.04

59.24

63.76

58.46

69.43

61.01

67.23

5.79

1.89

玉米

2.03

2.11

2.1

2.29

2.21

2.29

2.03

2.21

-0.90

1.38

豆粕

3.37

3.45

3.27

3.48

3.59

3.6

3.37

3.63

-6.92

1.97

小麦麸

1.82

1.94

1.9

2.07

1.96

2.12

1.82

2.21

0.91

2.31

进口鱼粉

12.4

10.94

13.08

13.17

12

12.38

12.4

12.52

-3.91

0.24

育肥猪配合饲料

3

3.08

3.01

3.22

3.37

3.68

3

3.52

-2.49

0.86

肉鸡配合饲料

3.1

3.23

3.07

3.24

3.43

3.59

3.1

3.55

2.31

1.43

蛋鸡配合饲料

2.84

3.1

2.98

3.12

3.32

3.43

2.84

3.34

0.91

1.52


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