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2017年8月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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畜牧业工作动态


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20178月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息


据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月鸡蛋、活鸡、玉米等价格环比上涨,仔猪、猪肉、羊肉等价格环比下降。

生猪及产品价格情况

全省仔猪价格27.16/公斤,同比下降25.41%,环比下降4.43%。全国仔猪价格34.90/公斤,同比下降25.8%,环比下降1.9%

全省活猪价格14.94/公斤,同比下降24.58%,环比上涨0.34%。全国活猪价格14.41/公斤,同比下降22.6%,环比上涨3.2%

全省猪肉价格27.37/公斤,同比下降14.33%,环比下降0.79%。全国猪肉价格24.38/公斤,同比下降17.9%,环比上涨1.6%

本月我省仔猪、猪肉价格同比均呈不同幅度下降,活猪价格环比小幅上涨。8月份猪粮比价为6.7:1,较上月下降1.47,处于正常绿色区域,比全国比值低0.65。仔猪、猪肉价格环比下降,但其仔猪与猪肉价格比值仍较高,本月比值为0.99:1,农户仔猪补栏积极性较好。随着中秋、国庆来临,下半年生猪季节性消费旺季启动,综合研判短期内我省生猪价格将呈小幅上涨趋势

活牛、活羊及产品价格情况

全省活牛价格26.64/公斤,同比上涨6.56%,环比上涨0.57%。全国活牛价格25.65/公斤,同比上涨1.1%,环比下降0.3%

全省牛肉价格67.14/公斤,同比下降1.37%,环比上涨0.3%;全国牛肉价格62.00/公斤,同比上涨0.3%,环比上涨0.4%

全省活羊价格29.49/公斤,同比上涨3.33%,环比上涨1.1%;全国活羊价格23.92/公斤,同比上涨3.6%,环比上涨1.3%

全省羊肉价格63.55/公斤,同比下降5.21%,环比下降0.31%;全国羊肉价格54.63/公斤,同比下降0.3%,环比上涨0.5%

近年来,我省牛羊肉仍处于高位震荡运行,且呈季节性消费。据监测,牛肉价格由2月份71.69/公斤连续4月下跌至66.8/公斤,7月开始出现小幅上涨,本月涨至67.14/公斤,环比上涨0.3%;羊肉价格持续下跌,由2月份68.21/公斤下跌至63.55/公斤,降幅6.83%。预计9月份我省羊肉价格仍将呈小幅下跌态势,牛肉价格将呈小幅上涨态势。

鸡蛋、活鸡价格情况

全省鸡蛋价格10.79/公斤,同比下降9.48%,环比上涨2.47%;全国鸡蛋均价8.99/公斤,同比下降0.7%,环比上涨17.7%

全省活鸡价格23.54/公斤,同比下降0.3%,环比上涨2.71%;全国活鸡价格17.10/公斤,同比下降8.1%,环比上涨5.7%

今年以来我省家禽及其产品价格持续下跌,鸡蛋由第512.13/公斤下跌至第2510.07/公斤,降幅16.98%,在第26周开始持续5周小幅上涨至10.59/公斤,涨幅5.16%;活鸡价格自今年1月以来由25.84/公斤连续3个月下跌至21.81/公斤,5月份价格小幅上涨,随后在6月下跌,本月上涨至23.54/公斤,环比涨幅2.71%,与全国趋势一致;短期内我省家禽产能调整需要一个过程,产品价格还将在低位震荡维持一段时间。

饲料价格全省玉米均价2.23/公斤,同比上涨1.36%,环比上涨1.83%豆粕均价3.90/公斤,同比上涨4.84%,环比上涨0.78%育肥猪配合饲料均价3.61/公斤,同比下降1.1%,环比上涨0.3%肉鸡配合饲料均价3.47/公斤,同比下降4.67%,环比上涨0.6%蛋鸡配合饲料均价3.31/公斤,同比下降4.34%,环比下降0.9%

20178月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只、%

项目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

贵州

贵州

同比

环比

仔猪

34.90

35.24

37.37

30.96

21.60

24.72

30.10

27.16

-25.41

-4.43

活猪

14.41

14.32

14.88

13.99

13.70

14.09

13.96

14.94

-24.58

0.34

猪肉

24.38

24.55

25.59

23.42

21.44

23.77

25.50

27.37

-14.33

-0.76

鸡蛋

8.99

9.16

10.23

11.14

9.04

10.46

9.32

10.79

-9.48

2.47

商品蛋雏鸡

8.22

3.18

2.83

3.25

2.40

3.95

3.67

4.32

-3.36

2.86

商品肉雏鸡

3.17

2.83

2.31

1.73

2.49

3.72

3.83

4.20

-11.58

7.97

活鸡

2.82

24.33

21.49

19.22

19.10

22.95

16.20

23.54

-0.30

2.71

白条鸡

17.10

21.75

28.03

24.31

18.16

20.46

20.78

22.80

-0.48

1.47

活牛

17.76

33.83

26.11

26.50

24.42

24.65

25.97

26.64

6.56

0.57

牛肉

25.65

74.66

76.10

70.44

61.38

60.95

64.05

67.14

-1.37

0.31

生鲜乳

62.00


4.89

5.04

4.81

3.70

3.55

4.08

-3.32

0.00

活羊

3.41

33.49

33.22

28.96

21.28

22.61

28.99

29.49

3.33

1.10

羊肉

23.92

55.29

56.62

61.93

42.98

53.42

64.68

63.55

-5.21

-0.31

玉米

54.63

2.08

2.01

2.20

2.07

2.13

2.19

2.23

1.36

1.83

豆粕

1.96

3.28

3.10

3.33

3.16

3.44

3.61

3.90

4.84

0.78

小麦麸

3.23

1.93

1.88

1.95

1.86

1.90

2.09

2.19

1.86

0.46

进口鱼粉

1.78

10.45

12.06

13.02

11.19

11.63

12.02

13.03

0.93

-0.46

育肥猪配合饲料

12.13

3.00

2.95

3.15

2.95

3.38

3.50

3.61

-1.10

-0.28

肉鸡配合饲料

2.99

3.13

2.99

3.10

3.10

3.31

3.59

3.47

-4.67

0.58

蛋鸡配合饲料

3.06

2.97

2.97

2.83

3.06

3.21

3.36

3.31

-4.34

-0.90






















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