2008年,因遭受历史上罕见的凝冻天气影响,罗甸1~2月持续一个多月的低温凝冻,给早春蔬菜带来了毁灭性损害,除茄子、番茄、辣椒茄果类品种部分尚可恢复外,豆类、瓜类、菜玉米等品种几乎全军覆灭,在县委、政府高度重视和关心下,全县展开了生产自救工作,经过多次补植补种,蔬菜生产得到了全面恢复。然而,由于补植补种后品种结构发生了巨大变化,且田间菜苗长势参差不齐,产品上市期推迟,这将给我县早春蔬菜销售带来很大影响,为了正确预测早春菜上市期,认真抓好今年的早春蔬菜产销工作,确保菜农持续稳定增收,蔬菜办认真作好全县蔬菜生产情况调查,通过对省内外及周边的县市蔬菜基地电话联系、咨询等形式进行调研,对县内早春蔬菜生产开展深入的调查了解,初步对2008年早春蔬菜产销形势有一个基本的估价。
一、本县早蔬菜年初安排
2008年全县计划种植早春蔬菜65000亩,预计产量1.3亿公斤,产值1.6亿元。主要品种有辣椒17000亩,茄子7000亩,番茄4000亩,西葫芦2000亩,苦瓜3000亩,黄瓜4500亩,丝瓜2200亩,瓠瓜2000亩,棒豆6300亩,豇豆5000亩,早黄豆2000亩,菜玉米10000亩;分布在除平岩、大亭两个乡以外的龙坪、沫阳、茂井、云干等24个乡镇。
二、本县当前蔬菜生产情况
1、品种结构
通过一个多月来的抢植补种,我县早春蔬菜生产已得到全面恢复,种植品种因受下季作物接茬时间的限制,补植补种品种选择极为有限,恢复后的早春菜品种结构与原计划相比发了巨大的改变,四季豆、菜玉米等种类一跃成为我县早春蔬菜的主导品种,而辣椒、茄子、番茄、黄瓜等种类大幅度减少,据调查统计,全县共完成早春蔬菜种植面积73120亩(含速生蔬菜在内),占总任务的112.5%,其中:四季豆完成25000亩,超计划18700亩,菜玉米17000亩,比原计划增7000亩,辣椒6500亩,比原计划减10500亩,豇豆4200亩,比原计划减800亩,茄子3800亩,比原计划减3200亩,早黄豆3200亩,比原计划增1200亩,番茄2400亩,比原计划减1600亩,黄瓜2100亩,比原计划减2400亩,瓠瓜1800亩,比原计划减200亩,丝瓜1200亩,比原计划减1000亩,苦瓜860亩,比原计划减2140亩,速生蔬菜完成5060亩(西葫芦3200亩,大白菜1860亩)。品种结构的变化,将给我县蔬菜销售工作带来很大的影响。
2、长势情况
随着2月份气温的渐渐回升,我县早春蔬菜生产得到了较快恢复,目前,西葫芦已开始上市,四季豆处于展蔓初花期,菜玉米有9-10片叶,辣椒、茄子、番茄已是开花初果期,黄瓜、瓠瓜已上架绑蔓,苦瓜、豇豆、丝瓜尚在初蔓期,从总体情况来看,今年早春蔬菜长势由于气温影响比往常年都较弱,且生长参差不齐,产品上市期推迟,这将给我县早春蔬菜销售带来很大影响。
三、产量及上市时间预测
根据当前的蔬菜长势,结合气象资料分析,预计2008年早春蔬菜上市期与常年同期相比推迟30~35天,除西葫芦外,所有的蔬菜产品于4月底开始上市,5月上旬形成批量上市(日上市量2万公斤左右),中旬形成大批量上市(日上市量5~10万公斤),下旬进入高峰期上市,采收期将延长至6月中旬。预计早春菜总产量为10072万公斤。
单位:亩、公斤、万公斤、天
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品种 |
完成面积 |
预计总产量 |
预计上市时间 |
与2006年
相比推迟 |
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四季豆 |
25000 |
2875 |
5月初 |
15天 |
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菜玉米 |
17000 |
1700 |
5月中旬 |
15天 |
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辣椒 |
6500 |
780 |
5月上旬 |
30天 |
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豇豆 |
4200 |
756 |
5月下旬 |
30天 |
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茄子 |
3800 |
836 |
4月中旬 |
35天 |
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早黄豆 |
3200 |
320 |
5月下旬 |
10天 |
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番茄 |
2400 |
960 |
5月中旬 |
35天 |
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黄瓜 |
2100 |
420 |
5月上旬 |
40天 |
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瓠瓜 |
1800 |
432 |
5月上旬 |
20天 |
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丝瓜 |
1200 |
180 |
5月下旬 |
40天 |
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苦瓜 |
860 |
155 |
5月下旬 |
40天 |
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速生蔬菜 |
5060 |
658 |
3月下旬 |
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合计 |
73120 |
10072 |
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四、外地蔬菜生产现状
1、省内早春蔬菜产地情况:根据我办3月份市场调研,结合贵阳市蔬菜办《2008年贵州省部分早菜基地产品上市情况预测》,与我县早春蔬菜销售有关系的省内蔬菜基地有关岭、望谟、惠水等地。
①关岭县蔬菜生产情况:关岭县2008年早春蔬菜种植面积为12500亩,主要产品有豇豆、菜豆、黄瓜、番茄、西葫芦及速生蔬菜,产品上市高峰期为4月下旬~5月上旬,与罗甸早春蔬菜上市初期有一定冲突,但冲突数量不大,撞车现像不很严重。
②望谟县蔬菜生产情况:与罗甸同期上市的早春蔬菜生产基地的望谟县,凝冻受损后蔬菜种植面积为3万亩,主打品种是辣椒、四季豆、菜玉米、茄子等,上市高峰期为5月上中旬,与我县早春蔬菜同期上市,由于其种植面积较大,对我县早春蔬菜销售有很大的影响。
③惠水县蔬菜生产情况:与我县相邻的惠水县2008年早春蔬菜19900亩,主要品种有西葫芦、早玉米、豇豆、菜豆、番茄、辣椒、小青瓜、茄子其速生白菜等,其中速生蔬菜和大棚西葫芦4月中旬进入上市高峰,大部份产品5月中下旬进入高峰期,对罗甸的早春菜销售有一定影响。
2、省外早春蔬菜生产情况:近几年来广西省的田阳、田东等四个县市种植规模较大,今年因凝冻天气的影响,上市期略有推迟,3月上旬上市,中旬进入高峰期,4月下旬已进入尾声,对我县早春蔬菜销售不造成威胁;云南省的呈贡、晋宁、官渡3个县市茄果类、瓜类蔬菜销售在5月份结束,其它县市的蔬菜6月中旬进入销售高峰期,对我县早春菜销售具有一定影响;海南的蔬菜4月分销售基本结束,影响不大;从省内外的产销市场分析,今年罗甸早春菜销售在5月上旬至下旬有30多天的好势头,价格将会比去年有所增加,进入6月份后随着目标市场蔬菜的成熟,产品销售呈下降趋势。
3、各品种蔬菜销售趋势预测:由于凝冻天气影响,省内外茄果类、苦瓜、黄瓜、丝瓜等蔬菜,在恢复重建后面积大幅度减少,产品销售将会出现旺盛势头,四季豆、菜玉米、早黄豆、速生蔬菜等品种由于补植补种时南北蔬菜差异缩小,种植规模扩充较大,产品上市期较为集中(5月下旬~6月上旬),该类蔬菜产品将会出现较大的销售压力,预计将会呈现产品结构性过剩、价格缩减的现象,令人忧虑,所以今年的早春蔬菜销售不容乐观,必须抓好销售的宣传,协调服务工作,进一步促进产品销售。
五、存在问题
1、凝冻危害使早春蔬菜上市期与常年同期相比推迟30~35天,产品采收时间缩短,产量低,且上市时难免与外地撞车。
2、由于凝冻天气影响导致我县早春蔬菜品种结构发生了巨大改变,原来种植规模较大,市场需求量大,销路顺畅的茄果类蔬菜、苦瓜面积大幅度降低,而产量产值较低且采收期较为集中的四季豆、菜玉米等却占全县总销售量的30%左右,给产品营销带来很大的难处。
3、5月下旬进入销售高峰期,也是四季豆、菜玉米集中采收高峰期,产品将会出现积压,价格下跌,将会挫伤广大农民的种植积极性,农民增收将化为泡影。
4、由于采收时间延后,将对下一季水稻、秋冬果菜的抢时播种带来不利影响。
5、罗悃、逢亭方向因公路建设难免会出现堵车现象,给蔬菜销售带来较大困难。
六、意见和建议
1、加强田间管理指导。
(1)注重病虫害防治。今年蔬菜长势较弱,易发生病虫害,宣传动员农户作好预防,指导农户控制病虫发生扩展。
(2)重抓跟踪追肥,为确保蔬菜生长对养分的需求,提高产品的产量和质量。
(3)动员农户搞好大田开沟排水,防止雨季雨水浸泡蔬菜造成损失。
2、加大蔬菜产品销售宣传力度。
一是专题召开一次本县经纪人、经销商座谈会,动员他们守法经营,维护菜农利益,发挥朋友多、渠道广的作用,积极引进外商来罗甸收菜;二是电视台、宣传部通过电视、报刊等新闻媒体加大对外宣传力度。三是组织人员到相关销地市场作调研和联系菜商,通过各种途径拓展市场空间,提高菜价,确保蔬菜正常销售。
3、协调保证公路的畅通。
我县罗甸至红水河、逢亭至纳坪正值路修建期间,车辆容易受阻,建议县政府协调当地政府和明确相关部门专人负责输通车辆出入通道,并负责协调县外路段随时保畅。
4、协调保证汽车燃用油的供应,确保蔬菜车畅通。
5、加强农贸市场管理,县市场服务中心及时做好交易大棚、加工分选场地、停车场所、物业管理、卫生等设施设备的管理工作,农业、公安等部门要做好市场相关联的服务工作,以确保蔬菜产品顺利销售。
6、为确保蔬菜上市期间不出现产品积压,借鉴95年、96年的经验,采取部门轮流值班制,成立市场管理服务办公室,切实帮助菜农销售蔬菜,确保农民利益和生产积极性。
7、作好重点乡(镇)村的蔬菜销售网络服务,建立销售指南,及时为农户和经销商提供产销信息,促进产品营销。
8、县、乡两级成立蔬菜销售领导小组,具体协调处理销售工作中存在的困难问题,确保产品畅销。
罗甸县蔬菜办
2008年4月8日