二00八年二月份主要畜产品集市零售价格动态信息

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二00八年二月份主要畜产品集市零售价格动态信息

发布日期：2008年3月5日来源：省畜牧局作者：周绍维

19个集贸市场定点调查，生猪产品和禽类产品价格13个月来首次出现下降，牛羊肉市场价格趋于平稳，饲料原料价格保持上涨，肉猪、肉鸡配合饲料价格基本稳定。

一、市场畜产品价格情况表

2008年2月单位：元

项目	单位	本月	上年同期	上月	同比增长％	比上月增长％
仔猪	千克	27.97	9.88	28.13	183.1	-0.6
待宰活猪	千克	17.42	9.46	18.80	84.1	-7.3
去骨带皮猪肉	千克	26.05	15.13	27.57	72.2	-5.5
鸡蛋	千克	11.68	10.49	12.30	11.3	-5
商品代蛋雏鸡	只	3.93	2.98	4.18	31.9	-6
商品代肉雏鸡	只	3.64	2.81	3.77	29.5	-6
活鸡	千克	19.24	17.53	20.03	9.8	-3.9
西装鸡	千克	15.77	15.43	18.50	2.2	-14.8
去骨牛肉	千克	30.68	21.10	30.47	45.4	0.7
牛奶	千克	2.93	3.55	3.96	-17.5	-26
带骨羊肉	千克	36.69	25.43	36.53	44.3	0.4
玉米	千克	1.86	1.43	1.83	30.1	1.6
豆粕	千克	4.02	2.90	3.97	38.6	1.3
小麦麸	千克	1.81	1.42	1.75	27.5	3.4
进口鱼粉	千克	7.60	7.22	7.91	5.3	-3.9
育肥猪配合饲料	千克	2.85	1.99	2.84	43.2	0.4
肉鸡配合饲料	千克	2.92	2.37	2.90	23.2	0.7
蛋鸡配合饲料	千克	2.89	2.19	2.88	32	0.3

二、调查情况分析

1、本月仔猪、活猪和猪肉价格环比首次出现下降。19个定点调查县数据显示，仔猪、活猪和猪肉全省均价27.97元/千克、17.42元/千克和26.05元/千克，同比分别增长183.1％、84.1％和72.2％，环比分别下降0.6％、7.3％和5.5％。松桃县仔猪价最高，价格32元/千克，兴义市仔猪价最低，价格22元/千克；毕节市活猪价最高，价格23元/千克，黄平县活猪价最低，价格15.6元/千克；都匀市、水城县和贵阳市云岩区猪肉价最高，价格28元/千克，黎平县猪肉价最低，价格21元/千克。由于政府及时采取良种母猪补贴，工商等职能部门加强市场监管、稳定物价，畜牧兽医部门加强技术培训，提高科技效益等有效措施，生猪产品价格上涨趋势得到有效控制。但从降幅来看，待宰活猪降幅最大，高于猪肉价1.8个百分点，仔猪价格最小，环比下降0.6％，仔猪价仍处高位运行，农户补栏成本仍较高，预期商品猪生产仍将受到一定影响。

2、牛羊肉价格市场价格基本平稳。2月份，牛肉全省均价30.68元/千克，同比增长45.4％，环比增长0.7％。凯里市和松桃县牛肉价最高，价格36元/千克，兴义市牛肉价最低，价格23元/千克。羊肉全省平均价36.69元/千克，同比增长44.3％，环比增长0.4％。安顺市西秀区羊肉价最高，价格56元/千克，黎平县最低，价格25元/千克。预计后市牛羊肉价格将趋平稳态势。

3、禽产品价格下降。2月份活鸡全省均价19.24元/千克，同比增长9.8％，环比下降3.9％。铜仁市活鸡最高，价格26.8元/千克，安顺市西秀区活鸡价最低，价格13元/千克。鸡蛋全省平均价11.68元/千克，同比增长31.9％，环比下降5％。凯里市和兴义市鸡蛋价最高，价格14元/千克，都匀市和遵义县鸡蛋价最低，价格9元/千克。预计近期家禽产品价格将稳中有降。

（4）饲料

2月份饲料价格显示，饲料原料价格总体上扬，配合饲料保持平稳。预计后期饲料及饲料原料价格波动不大。

贵州省畜牧局

二00八年二月二十六日

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