一、蔬菜

1、苗地管理措施：

①  覆盖：薄膜要扎紧封严，注意防止大风刮破，可以在塑料膜小拱棚上加盖草帘（或多层遮阳网）等隔热保温材料，注意根据天气情况及时揭盖，以利通风降湿，接受光照，培育壮苗。

②  控水：小拱棚覆盖后，适当控制水分，提高细胞液浓度，减轻寒害。

③  喷叶面肥：在晴天结合补水喷叶面肥。要求叶面喷施不含助长激素的叶面肥，如0.3％磷酸二氢钾（大肥王）液。

④  喷喷移栽灵农药：在霜冻来临之前，喷施1500－2000倍20％移栽灵农药，以防病和提高抗逆性。

2、蔬菜大田管理措施： 

①  覆盖：可以用火烧土、猪牛栏粪、秸秆、芒萁骨、芦苇、稻草等进行畦面覆盖。    

②  在晴天及时中耕松土除草，多施有机肥料，有利于防冻保暖。    

③  增施磷钾肥：可以用过磷酸钙浸出液加氯化钾（马铃薯等茄科忌氯作物禁用）或硫酸钾浇施，也可用0.5%磷酸二氢钾喷施，有条件的地方还可喷施防冻液剂。

3、灾后补救措施：

一旦冻害形成，应加强田间管理，及时喷水洗霜、除冰，并根据低温受冻害程度和苗情，追施适量速效氮肥和钾肥；还要加强田间病虫害管理。

二、果树

1、灾前预防措施

①  对果园增施猪牛栏粪、鸡鸭粪等有机肥和火烧土、磷钾肥，根外喷施磷酸二氢钾、 1000倍液植物动力2003等叶面肥，增强树体抗寒、抗冻能力。

②  用涂白剂对果树树干进行刷白，涂白剂通常用石灰10斤，硫磺1斤，食盐0.2斤，食用油少许，加水30斤拌成糊浆；并用稻草包扎主干。

③  在霜冻来临对果树进行培土（8－10担／株），并用秸秆或地膜覆盖树盘，用稻草覆盖幼树树冠。对果苗用地膜或稻草进行覆盖。

④  在霜冻来临前，如遇干旱对有条件的果园进行灌水；在霜冻来临的夜晚，在果园周围用谷壳，木屑等进行燃烧熏烟，以减轻霜冻

新开果茶园不要急于定植，应等寒流过后、气温稳定的再种植，并要严格按照适地适栽的原则，把各优良品种种在最适宜区。

2、灾后补救措施

①  除雪、除冰：霜冻后要及时采取摇雪、喷水流霜等办法清除树冠上的雪、冰和霜，并在解冻后及时灌水还阳。    

②  根外追肥：霜冻解除后，立即喷施0.5％进口复合肥或尿素加0.3％磷酸二氢钾或1000倍液植物动力2003，使留存叶片恢复生机，增强树势。

③  修剪：对冻后枝梢尚好，但叶片枯萎不落，应及时早摘除；对枝梢受冻的，应在霜冻完全结束、气温回升后，把受冻部分剪除，剪到未受冻处，剪口应平，大枝剪的应用果蜡或薄膜包扎进行保护。

③  勤施薄肥：及时追施速效热性肥。开春后，对受冻的树在树冠周围进行浅松土，并浇施10－20％腐熟粪水，做到薄肥勤施，引根生长，恢复树势。 

 三、马铃薯

①  覆盖：霜冻出现前，在马铃薯畦面上全层覆盖稻草、杂草，有条件还应采用塑料薄膜覆盖避寒。

②  冬灌：在寒流侵袭前1～2天，趁天气晴朗进行浇灌。若霜冻后浇灌，应确定天气回暖，方可进行，否则会加重冻害。冬灌浇足、浇透，田间水最好当天能渗完，不可田间积水。

③  降低水位：对冷渍低洼等地下水位较高的田块，抓紧开好“三沟”，保证沟沟畅通，以便降低水位，排除渍水，提高土温，促进马铃薯生长。

对未下种的，将要种植的田块施用火烧土、草木灰等热性基肥，提高上温，并做好地膜等物资的准备，待天气回暖时，抢时种植。

四、食用菌
1、减少通风，注意防寒保温，以防菌筒冻害。

2、对棚内菇筒或栽培床加盖无滴塑料膜保湿，但应视天气情况及时揭盖，适当通风。

3、根据不同菇种及生长情况适当控水，减轻冻害。